Lunchkaart

Panini's

Kipfilet 
Belegd met kipfilet, kaas, paprika, uien en kruidenboter.
Zalm 
Belegd met een heerlijke pesto, zalm, kaas, ui en dille.
Brie 
Belegd met brie, honing en walnoot.
Tonijn 
Belegd met tonijnsalade, paprika en ui.
Hawaii 
Belegd met ham/kaas en ananas.

Club Sandwich

Kip 
4 sneetjes maisbrood belegd met kruidenboter, sla, kaas, tomaat, augurk, komkommer, kipfilet, gebakken ei en spek. met een heerlijke dressing

Zalm 
4 sneetjes maisbrood belegd met roomkaas, sla, tomaat, augurk,komkommer, ei, kaas,gerookte zalmfilet en dille.

12 Uurtje

heerlijke ambachtelijke huzarensalade met 3 sneetjes brood (wit of bruin)
1 belegd met een gebakken eitje
1 belegd met een kroket of frikandel
1 belegd met ham, kaas of rosbief 

 

Uitsmijter/Omelet

Ham, Kaas , Spek, Rosbief,  Champignons, Boeren 

Tosti's

Ham/Kaas      Hawaii       Brie   Zalm

 

Salades

Al onze salades worden geserveerd met toast.

Kipsalade  Frisse salade met frambozendressing, gekruide kipfilet, perzik pijnboompitjes en spek.

Zalm salade  Heerlijke salade met zalmfilet, uitjes, kappertjes, ei en een dille dressing.

Geitenkaas salade  Heerlijke salade met warme geitenkaas, zongedroogde tomaatjes, walnoten, druiven, appel en een honing-mosterd dressing.

Huzaren salade 2 bollen huzarensalade met ham, augurk, tomaat, komkommer, huisgemaakte rauwkostsalade, gekookt ei en ananas.

 

  Carpaccio  Flinterdun gesneden ossenhaas met pijnboompitten, sla, komkommer, zongedroogde tomaatjes, geraspte kaas en een honing mosterd dressing.

 

Luxe Broodjes

Le Duc Stokbrood belegd met kruidenkaas, brie, augurk, ananas en sla.

Warme Kipfilet  Stokbrood belegd met kipfilet met tuinkruiden, sla en een heerlijke honing-mosterd dressing.

Zalmfilet Stokbrood belegd met onze groene pesto, sla en noorse zalmfilet.

Carpaccio Pistolet belegd met finterdun gesneden ossenhaas, pesto, sla, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, geraspte kaas en een honing mosterd dressing.

Warme Pistolets

Ham/kaas  of   Ham/kaas/ananas   of  Brie